帝国ホテルのいちごスイーツバイキングへ行ってきました！
こんにちは！
突然ですが！！
あなたは
いちごスイーツバイキングに
行ったことはありますか？
私は前々から一度
いちごスイーツバイキングに
行ってみたい！！っと思っていました。
っというわけで、念願叶って
今回、大阪の帝国ホテルの
いちごスイーツバイキングへ
行くことにしました♪
うわぁ～
美味しそう♡
看板を見ただけで、期待が高まります！！
【アクセス】
出ているので、アクセスはとても便利です♪
【時間】
私達は15：00～の予約で
行きました！
【スイーツバイキングの心得】
15：00になるとみんなが一斉に
スイーツバイキングを始めるので、
写真を撮りたい場合は、15：00より
少し早めに写真を撮ることを
オススメします♡
私はのんびり写真を撮っていたので、
15：00ジャストにバンバン人が来て
あららららってなことに
なってしまいました(笑)
写真を撮りたい場合は、時間に
ゆとりを持つことをオススメします♪
さて、15：00になり、いよいよ
いちごスイーバイキング、スタート！！
【いちごスイーツバイキング】
イチゴのティラミス！ショートケーキ！
チーズケーキ！
美味しいケーキがいっぱいで
どれにしようか目移りします♪
フルーツポンチにストロベリージュース！
ストロベリージュースは
バナナも入っていて
贅沢で優しいお味でした♡
【いちごの種類】
さちのか、恋みのり、紅ほっぺ♡
いちごの種類によって
甘み、酸味も違ってビックリしました！
いっぱい食べ比べができました♪
ドレッシングにもいちごが
入っていてびっくり！
甘くて美味しいドレッシングでした♡
サラダにかけてサッパリと♪
甘いものを食べていると他のものも
食べたくなる！
まさかいちごスイーツ以外のものが
食べられると思っていなかったので
ビックリしました♪
美味しかった～♡
いちごのデニッシュ♡
ブリオッシュショコラ♡
ロールケーキ！いちごチョコ♡
色とりどりのスイーツが
目を楽しませてくれます。
ホテルの天井を見上げると、
こんなに高い！！
天窓から光がさしこんで
とても明るいので
写真映えする場所でした！
あたたかい苺のジュースと
紅茶を入れていただきました♡
ほっと一息♪
私と友達がゲットしてきた
スイーツはこちら♪
初めからハイペースでテーブルに
乗り切らないくらいいっぱいとりました(笑)
スイーツ以外のお食事も
しっかりゲット！
なんと、スイーツを楽しみながら、
クラリネットやエレクトーンの
生演奏までついていて、
とても素敵な空間でした。
優雅な気分に浸りながら
ゆったりとした時間を過ごせました♪
いっぱい食べたので
お腹がはちきれそうに
なりましたが、いっぱい
食べられて大満足な１日でした！
最後の締めは、まさかのパスタ(笑)
甘いものばかり食べまくっていたので
最終的にはパスタが美味しくって♪
食べまくりなスイーツバイキング、
もっともっと食べたかったなぁ♡
他のホテルでも
たくさんスイーツバイキングを
やっているので
ぜひ行ってみたいです！！
今日もかがちゃんブログを
お読みいただき
ありがとうございました♪
森の仲間達のスクラップブッキング！
こんにちは！
春にむかって少しずつ季節の
移り変わりを感じますが、
まだまだ寒い日々です。
最近は、
新型コロナウイルスの感染拡大が
テレビでたくさん報道されていて
必要以上の外出を控えたり、
電車に乗る時は、手すり等を持たないように
気をつけています。
マスク、手洗いうがい、消毒、
人の多いところに行かないことが
ウイルス回避の鉄則ですね。
健康第一！
栄養のあるものをたくさん食べて
元気に過ごしていきたいものです。
さて、今日は
スクラップブッキングのお話です。
今回は３作品完成させました☆
♡ウェディング♡
（新婚旅行と結婚式前撮りと結婚式）
の写真をスクラップブッキング
してみました！
使ったペーパーは、こちら♪
りす、ねずみ、ハリネズミ、
うさぎ、小鳥と
可愛い森の仲間たちに
癒されます。
では、さっそくご紹介です♪
【新婚旅行☆モルディブ】
モルディブの海で
フォトウェディング！
LOVEの糸電話はスーツケースに
入れて大事に持っていきました！
ナイスグッズっとカメラマンに
褒めてもらってしめしめ。
ブランコに乗って♪
爽やかを気取っていますが、
実は強風が吹いたりして、
頑張った撮影でした！
海、きれいだったなぁ。
エメナルドグリーンの海！
素敵でした。
このキラキラのシールは
百均のものですが、
いろいろな色があって
とても可愛い！！
かなり使えます♡
【前撮り♡家族になりました】
カメラマンさんのハイテンションに
終始笑いの絶えない撮影でした！
藤の花がきれいでお気に入りの
写真です。
キラキラのパウダーをかけて
familyの文字が思った以上に
ゴールドになりました（笑）
【結婚式のミニアルバム】
羽がはえているところが
お気に入り！
蝶々結びが全然上手に
出来なくて苦労しました。
皆さんにお祝いしてもらって
嬉しかった！
緊張しながら
バージョンロードを歩きました♪
光の差し込むチャペル！
ブーケがすごく可愛くて
お気に入り♡
出し物、盛り上がりました（笑）
爆笑して楽しい結婚式でした！
思い出を、スクラップブッキングの
作品に残していけるのは
やっぱり楽しいなぁと思います！
また新しい作品を
作れるようにコツコツ頑張ります♪
今日もかがちゃんブログを
お読みいただき
ありがとうございました！
ヨーグルトメーカーを使った美味しいヨーグルトの作り方
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです。
私はヨーグルトが大好きで
普段からよく食べています。
ヨーグルトメーカーがあったら
いいなぁと以前から言っていたら、
誕生日に旦那さんがプレゼントして
くれました！！
やったぁー！！
ヨーグルトメーカーを使って
自宅でたくさんヨーグルトが
作りたい！！食べたい！！
っという方、
ヨーグルトメーカー
オススメですよ♡
我が家は、
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを
購入しました。
アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 温度調節機能付き ホワイト IYM-014
温度調整機能がついているので、
お好みのヨーグルトが作れるところが
グッドポイント♪
では、
さっそく作ってみましょう！！
【ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ろう】
１ 牛乳1本とＲ１と砂糖を準備します
2 Ｒ１の分量分（120ｍｌ）牛乳を減らす
※この時、牛乳の口になるべく触れないように
注意しながら開けます。
ヨーグルトの乳酸菌は他の菌が
混じってしまうと
うまくヨーグルトが作れなくなってしまうので
清潔に保つことが大切です！
3 Ｒ１を牛乳パックに入れる
4 砂糖を３０ｇ計って牛乳パックに入れる
※スプーンを熱湯消毒して、よくかき混ぜます！
スプーンに熱湯をかけたら、滴を振り落として
（ふきん等で拭かないようにする）
清潔なスプーンを使うことが大切です
5 牛乳の蓋に専用のキャップをつけたら
ヨーグルトメーカーに入れます。
6 ヨーグルトメーカーに入れたら、
４３度１２時間に設定してスイッチオン！
7 １２時間たったら、ヨーグルトメーカーから
牛乳パックを取り出して、冷蔵庫で冷やします。
牛乳パックいっぱいにヨーグルトが
できあがりました♡
8 長いヨーグルト用のスプーンを購入しておくと
ヨーグルトをすくう時にとても便利です
9 お好みではちみつ等をかけて
出来上がり♡
ごちそうさまでした♡
ポイントは、清潔に保つことだと
思います。
乳酸菌を上手に育てられたら
美味しいヨーグルトができますよ。
出来上がるまでに１２時間保温が必要なので、
私は朝から作って、夜に完成したものを
冷蔵庫に入れて、翌朝食べるように
しています♡
たっぷりヨーグルトが食べられる上
コスパも最高！
これからも重宝して
いきたいなと思います。
ヨーグルト好きな方、
オススメですよ！
今日もかがちゃんブログを
お読みいただき
ありがとうございました☆
烏丸御池の美味しい手毬寿司のお店②【宗田】
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです。
今日は1月に京都烏丸御池の
美味しい手毬寿司のお店【宗田】さんへ
行ってきたお話です。
最近私は
手毬寿司にはまっています。
見ているだけで可愛いし、
美しいし、そして美味しい！
こんな素敵な食べ物って
なかなかない気がします。
前回の豆寅さんが第1弾で、
宗田さんは第2弾としてお届けします。
店構えからして、とてもオシャレです。
【宗田は有名店】
宗田さんは、友達が調べてくれたお店なので、
私は全然知らなかったのですが、実は
ヒルナンデスで
それから予約がかなりとりにくいと
お店の方が言っておられました。
そんな有名なお店だったとは！
行ってから知ったので
ビックリでした。
他にもＴＶの取材を受けている
ようでした。
【宗田の場所】
場所は、烏丸御池駅から歩いて
4分のところにありました。
駅から近いので行きやすかったです。
テーブル席は予約がいっぱいで
予約がとれなかったので、
私達はカウンターで
手毬寿司をいただきました！
ちょうどいとうあさこさん達が
座った席に私達が通してもらえた
みたいで、へぇ～ここで
撮影していたのか！！すごーい！！と
思いました。
【ランチメニュー】
お昼のメニューは
●手毬寿司１４貫
●宗田セット
●月替わりセット
（手毬寿司・てんぷら・おばんざい・茶碗蒸し）
などなどがあって、
私達は一番高い月替わりセットを
贅沢にいただくことにしました！
カウンターの後ろの棚には
陶器や急須がオシャレに飾って
ありました。
お家にこんなのがあったら
毎日お茶飲んじゃうなぁ。。
まだかな〜
まだかな〜
ドキドキ。。
友達とおしゃべりをしながら、
待つこと数分♪
ついに念願の手毬寿司が
やってきました！！
では、宗田の手毬寿司の
登場です！
【手毬寿司】
う、美しい！！
なんてきれいなんでしょう♡
感動です！！
これはぜひ、実際に
お店で食べてみてもらいたいです。
一つ一つ丁寧にお仕事してある
手毬寿司を食べる幸せ♪
たまりません！！
私が大好きないくらがのっているお寿司や
ゆば、てんぷらのお寿司もありました。
日本茶も美味しくいただきました♡
話も弾み、楽しい時間を過ごせました。
カウンターの目の前で料理人さんが
手毬寿司を作ってくれているので
見ているだけでも楽しめますよ♡
もし、お店に行かれる方は
予約必須です！
予約なしで行くと
お断りされます。。
さすが有名店！！
リーズナブルで美味しい
手毬寿司をいただけました♡
【豆寅と宗田の違い】
《豆寅》
豆寅さんは、格式高く、
旅行に行った時に個室のお部屋で
お食事をいただくという
雰囲気でした。
お値段もそこそこするけど、
畳の個室でゆっくり食べられるし、
一品ずつお料理が出てくるので、
ランチなのに夜ご飯のように
ボリューム満点でいただくことができました。
《宗田》
宗田さんは、女子会に使いやすく、
ワンプレートで手軽に食べられるお店
という感じがしました。
ランチメニューだと、リーズナブルな
お値段のものもありますよ♡
実際、宗田さんは、周りを見渡すと
全員女子でした（笑）
どちらのお店も大好きになりました。
また友達と食べに行けたらなぁと
思います。
今日もかがちゃんブログをお読みいただき
ありがとうございました！
読者さん大歓迎です☆
美味しい焼き肉のお店【焼き肉きんぐ】と誕生日会
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです。
先日、私の誕生日のお祝いに
旦那さんが美味しい焼き肉のお店
【焼き肉きんぐ】に連れて行ってくれました。
焼き肉きんぐは、食べ放題なので
たくさん美味しい焼き肉を食べたい人には
ピッタリのお店です！！
注文はタッチパネルなので、
とっても簡単♪
カルビにロースに・・・♡
ガッツリ注文しまくりました！
もちろん焼くのは旦那さんの
担当です！
焼くためのトングと取り分ける用のトングが
別になっていて、
衛生的にも安心♡
私達が毎回頼むのは、サンチュです。
サンチュはレタスの一種で
焼き肉のお伴の定番ですよね♪
サンチュにお肉を包んで食べると
最高に美味しい！
お味噌がついていて、
これを付けて食べるとまた最高なのです！！
お肉やわらかい♡
ロースもペロリです♡
やっぱり食べ放題だと
ついつい食べ過ぎてしまいますね。
好きなだけ食べられるのがうれしい！！
サラダは私は
チョレギサラダをいつもチョイスしています！
これ、美味しいんですよね♡
家でもまた作ってみたいと思います。
家に帰ったら
旦那さんがサプライズで
花束をプレゼントしてくれました！
あら、ビックリ！
私はお花が好きなので
きれいなお花をもらうと
やっぱりうれしいです♡
玄関が華やかになりました！
花のある暮らしって
ステキです。
生活に潤いを♪
たまには家にお花を飾ってみては
いかがでしょうか？？
そして、バースディプレゼントに
ママイクコでかわいいパスタ用のフォークを
買ってきてくれました！
フォークのところが
なみなみになっていて、
パスタが絡まりやすそうです。
パスタのフォーク置きが
めっちゃ可愛いです♡
また旦那さんに美味しいパスタを
作ってもらおうと思います！
友達からは、
モンプティプッサンの
可愛いお菓子のプレゼントをいただきました！
素敵なメッセージ付きで
うれしい♡
缶のデザインもとても可愛いです！
猫好きさんには
たまらない！！
肉球のお菓子です♡
可愛すぎます♡
もちろん、本当の
わんちゃんやにゃんこに
与えてはいけませんよ(笑)
お店は名古屋にあります！
とても可愛いので
オススメのお菓子です♡
ネットでも購入できるので
興味のある方は食べてみてください♪
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こちらはバースデイケーキ♪
まさかの２個食いです。
食べすぎ！！
今日もかがちゃんブログを
お読みいただき
ありがとうございました。
花見小路の美味しいチョコレートのお店【ぎをんさかい】
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです。
インフルエンザが流行していますが、
お元気ですが？
菌に負けず、健康に過ごしていきたいなぁと
思います。
私の今年の目標は、
お料理を頑張る年にするぞ！！です。
食生活を充実させて
健康体になりたいです♡
さて、今日は、京都祇園花見小路の
美味しいチョコレートのお店の
お話です。
先日、花見小路で手毬寿司を食べよう！と
豆寅さんへ行ってきました。
その帰り道、ふと隣のお店を見ると、
こんなポスターを発見！！
バレンタインチョコレートの
試食会！？？
なんて魅惑的♡
これは行ってみたい！！
でも、抽選だから当たるかな・・
旦那さんに相談してみよう！！
っというわけで、
旦那さんに相談してみると、
甘いものが大好きな旦那さんは
さっそくお店に電話をかけて
申し込みをしてくれました。
そして見事当選！！
さすがもってる男！！
本日、
花見小路のチョコレートのお店
【ぎをんさかい】さんの
バレンタインチョコレート試食会2020に
無事参加することとなりました。
【洋菓子 ぎをんさかい】
お店の入口は、素敵なのれんがかかっていて
とてもオシャレでした！
１階フロアは、ケーキやチョコレートの販売コーナーに
なっていて、もうすでによだれが・・・。
【舞妓さんのパネル】
舞妓さんがチョコレートを食べている
パネルがとても美しかったので写真を撮りました。
京美人になるためには、このように
おしとやかに食べなきゃね・・と
舞妓さんを見ながら感じました(笑)
・・・う、う～む。。
【５周年】
ぎをんさかいさんは
今年で５周年を迎えるそうです。
おめでとうございます♡
可愛いシールをいただきました！
【お店の場所】
花見小路を入ってまっすぐ
歩いていくと、
ぎをんさかいさんを発見！
とてもわかりやすかったです。
こちらのお店は、祇園だけではなく、
京都フィナンシェと系列店があるそうです。
祇園だと行きにくい方も、
京都駅で購入できるのはうれしいですね♪
試食会は、２階のフロアで
今日は１３人の参加者さんでした。
何度か来られている常連さんらしき方が
ちらほらおられて、チョコレート愛を
強く感じました。
私と旦那さんは新参者なので
何もかもが新鮮で、楽しく参加できました。
【ワークショップ】
試食会の前にチョコレートについての
ワークショップがありました。
資料を見ながら、お勉強中♪
ベトナムのカカオ農園で
発酵中のカカオや
カカオを混ぜて乾燥させているところなどを
資料で見せてもらいました。
そして、カカオ豆を実と皮に分ける作業の
体験をさせてもらいました。
ソラマメみたいに、皮を剥いていくのですが、
上手にやらないと中のカカオがバラバラに
なってしまう・・。
結構難しかったです。
お店で出しているチョコレートは
機械で皮を剥いているそうです。
うん、手作業じゃ大変すぎる！！
たかが、５個くらいのカカオ豆の皮を
剥いただけですがとても手こずって
時間もかかるし、難しいなぁと感じました。
【ビーントゥバーチョコレート】
カカオ豆からチョコレートになるまでの
すべての加工工程を作り手が手掛けている
チョコレートのことを
ビーントゥバーチョコレートと言うそうです。
カカオ豆の産地によっても味が
全然違うので、カカオ豆選びからこだわって
チョコレート作りをされているのが
すごいなぁと思いました。
カカオと砂糖のみのチョコレートで
乳化剤などよけいなものが入っていないので
カカオの風味が強く感じられるところが
特徴ですと教えてもらって、
カカオ豆と砂糖をミキサーに7：3で
入れてチョコレートになりたての
チョコレートの香りをかがせてもらったり
試食をさせてもらったりしました。
ふわっとチョコレートのいい香りが
して、あ～幸せ！！っとなりました。
なかなかできない経験を
させてもらえて大満足♡
そしていよいよ試食会です！！
【チョコレート試食会】
どんなチョコレートが出てくるんだろう・・と
楽しみにしていると、さっそく素敵なプレートが
登場です！！
こちらです♪
まぁ！！なんて可愛い♡
眺めているだけでも心が満たされます(笑)
さっそくいただきまーす♪
紅茶と一緒にいただきました♪
すっごく可愛くて欲しくなりました！
全部美味しかったのですが、
私が特に美味しかったのは、
れんこんのチョコレートと金柑のチョコレートです♪
不思議な組み合わせに思えたのですが
とても相性がよくて、美味しくいただきました♡
またバレンタインの時期には
旦那さんに美味しいチョコレートを
買ってあげようかな～と
思います。
自分へのご褒美や
プレゼントにピッタリだなぁと思いました！
ぎをんさかいさんオススメです！！
毎月、このようなワークショップや
試食会が開催されているようなので
ぜひまた参戦したいな！と
思います。
今日もかがちゃんブログを
お読みいただき、
ありがとうございました！
【京都祇園の美味しい手毬寿司のお店①豆寅】
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです。
今日は京都女子旅☆旅行記です！
最近、インスタを見ていて
なんてきれいなんだろう！！と
気になっていた
京都祇園の手毬寿司のお店に
行ってきました♪
お店の名前は、豆寅（まめとら）さんです。
【祇をん 豆寅 祇園店】
場所は祇園四条、花見小路の中で、
歌舞練場の真向かいにあります。
開店時間は11時30分。
私達はすんなり入れるよう
予約をして行きました。
11時30分にお店の前にのれんがかかって、
いよいよオープンです！
写真の手毬寿司を見ているだけで
もう期待がぐっと高まります。
私達は３階のお部屋で、
落ち着く和室に通していただきました。
とても広々とした和室で
ゆったりくつろげるのでうれしかったです。
ランチでいただくお料理は
【豆すし膳】です☆
最初に出てきたお料理は、
お正月らしく、かずのこ、黒豆、なます、
そして柚子ドリンク！
見た目もとてもきれい！！
そしてどれもすごく美味しかったです。
特に柚子ドリンクがさっぱりとして
私は好きでした。
次に出てきたのは、白味噌仕立ての
大根とにんじんの京風汁物。
この白味噌がすごく濃厚で美味しくて
思わず、「おいし～」とうなりました(笑)。
まさに京都を満喫できるお味です。
お次は、えびいもとししとうと柚子。
このえびいも！！
口の中でふわっととろけます。
美味しすぎました♡
そしていよいよ、
豆寅さん名物の手毬寿司をいただきました♡
友達と一緒に蓋を開けると・・・！！
うわぁ～！！
か、かわいぃ～♡
可愛いお寿司がきれいに並んでいました。
見た目も美しく、味付けも上品で
とても美味しかったです☆
惚れ惚れする美しさ♪
手毬寿司も美味しい美味しい！と
ぺろりといただきました♡
最後のデザートは、
きなこのおだんごです。
中にはあんこが入っていてとても
しっとり上品なお味でした♡
こうしてお料理が運ばれてきて
ちょっとずつ楽しめる京料理、
季節を感じながら、
目で見ても楽しめる京料理が
私は大好きです。
私は1月にお料理をいただいたので
お正月メニューだったけれど、
季節ごとにお料理も変わると思うので、
また違う季節にもお出かけしたいなと
思います。
まだまだ京都の知らないお店を
発掘していきたいです！！
うまく予定が合えば、
もう1つ手毬寿司を食べたい！！と
もくろんでいるお店があるので
そちらも楽しみです♪
今日もかがちゃんブログを
お読みいただき、
ありがとうございました！！
読者さん大歓迎です♡
カフェのスクラップブッキング！
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです♡
今年は暖冬で、ありがたいお正月でしたね。
私は家族にも会えてゆったりできました。
今年も新たな気持ちで
頑張っていきたいものです。
私は相変わらずスクラップブッキングが
大好きです。
今年もコツコツ作っていこうと思っています。
っというわけで、
今日はカフェのスクラップブッキングを
３作品ご紹介します！
【万博のソフトクリーム最高♡】
キットを購入して
届いた当日にもう完成させた作品です(笑)
私のスクラップブッキング熱は
まだまだ熱いです！！
写真がなかったので、ずっと眠っていたのですが、
やっと写真を焼いたので晴れて作品が完成しました！
いつものようにしろくまフォトに
お世話になりました。
安いし、写真もきれいだし、ネットで
注文できるし、すぐ届くし、
私のお気に入りです♪
ソフトクリームです☆
あえてケーキを食べているところではなく、
美味しいソフトクリームの写真で
作品作りをすることにしました。
太陽の塔を眺めながら食べるソフトクリームは
最高でした♡
このスクラップブッキングは、
ぱかっと開けられるしかけになっていて
中にもたくさん写真が貼れました。
あのソフトクリームは
本当に美味しかった！！
ｎｕｅｃａｆｅ（ノイカフェ）
また食べに行きたいです。
コスモスも綺麗だったなぁ。。
続いて、２つ目の作品を
ご紹介します♪
【さわやか梅ドリンク 】
友達と梅体験専門店「蝶矢」さんへ
行った時に飲んだ梅ドリンク！
なんと大きな梅が１個まるごと
入っているすごくさっぱりとした
美味しいドリンクでした☆
グレープフルーツと梅って合いますね！
今度は、自分で手作りの
梅酒や梅シロップを作る体験も
やってみたいです！！
続いて３作品目のご紹介です。
【カフェでほっこり】
可愛い！！と惚れて購入したカフェの
ペーパーをずっと眠らせていたので
ついに作ってみることにしました！！
絶対珈琲を飲んでいるだろうと見せかけて、
実は私が飲んでいるのは
私たち夫婦は、
ハーブスが好きなので、ハーブスで
まったりカフェ♪
私は絶対に、フルーツたっぷりの
ミルクレープを食べます！
私のプチ贅沢♡
疲れている時や
考えが煮詰まった時は、
ケーキを食べるに限る！！
これからもいろいろなカフェめぐりを
楽しみたいと思います。
今日もかがちゃんブログを
お読みいただき
ありがとうございました！！
新米主婦のリピートレシピ【ピザ】
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです。
お正月、のんびりできましたか？
私は、旦那のお母さんにご挨拶に行ったり
実家に帰って、おもちやおせち料理やご馳走を
いっぱい食べまくって、
とにかく食べまくりなお正月でした♪
っというわけで、今日は！！
もう疲れた、何もしたくないー！
という方に簡単にできる
ピザアレンジレシピのご紹介です☆
購入するものは、この２つだけ！！
【準備物】
① お好きなピザ
②ラ•カンティーヌ（鯖のオイル漬け）
このサバのオイル漬け美味しいです！！
かなりオススメ♡
私はABCクッキングでいただきました♡
これから愛用していこうと思います。
サバ缶を開けてみると、どーん！！
こんな感じで丸ごと鯖が入っています。
オイルにいい感じに浸かっています(笑)
スプーンでよ～くほぐして
ピザの上にまんべんなく乗せましょう！
アルミホイルを敷いた鉄板の上に乗せて
チン！
ちょっと豪華バージョンのピザが
出来あがりました♡
豪華ピザ、いただきまーす！！
料理というか。。。
サバのオイル漬けを載せただけなのですが
簡単でボリューム満点贅沢ピザの
出来上がりです♡
ぜひお試しあれ！！
今日から仕事始めという方も
多いのではないでしょうか？
美味しいものを食べて
明日からも頑張りましょう！！
今日もかがちゃんブログを
お読みいただきありがとうございました。
2020年あけましておめでとうございます！
新年あけましておめでとうございます！
2020年も幸せいっぱいの
１年になりますように♡
お正月、いかがお過ごしですか？
私は、紅白を見てまったり過ごしました。
年末は旦那さん作の海老天入り年越し蕎麦を
しっかり食べましたよ♪
おせち料理の準備もバッチリ！
にんじんの飾り切りをたくさん
しました♪
にんじんの飾り切りって
ちょっと難しそうに見えますが、
実は、作り方はとっても簡単です♪
【にんじんの飾り切り】
①にんじんを1.2センチの輪切りにする
1センチくらいでもOK！
私はちょっと太めが作りやすいので好きです。
②花形の型抜きでくり抜く。
※この時、にんじんの中心がお花の中心になる
ようにすると仕上がりがきれいです！
③中心から花びらの間に包丁で切り込みを
入れて、外側から角度をつけて切り込みを
入れます。
※高低差が出るように切った方がきれいです！
作れるようになると楽しくてたくさん
作りたくなります(笑)
ぜひチャレンジしてみてください！
今年のおせち料理は、
こちら♪
【おせち料理】
初の試みとして、花レンコンの明太子詰めを
作りました。
見た目もキレイだし、しゃきしゃきレンコンに
明太子はすごく合って美味しいので
気に入りました！
手間はかかるけど、来年もまた作ろうかな〜と
思います♡
かまぼこは、お料理教室で習った
切り方にチャレンジしてみました。
鮭の西京焼きもお料理教室で習ったので
チャレンジ！ちょっとこげちゃったけど
美味しくできました♪
お正月の朝ごはんは、
半月盆に乗せて♪
【黒豆のデザート】
デザートはチーズと黒豆のカナッペ！
美味しいんですよねー！
これは昨年からリピートしまくっている
お気に入りデザートです♪
【白味噌と豆乳のお雑煮】
お雑煮は、出身地や両親の出身地によっても
味が変わるところですが、
我が家は白味噌と豆乳のお雑煮です！
ほっこりして美味しくいただきました♡
ちなみに私の実家では、関西風おすまし仕立ての
お雑煮です。
地域によっても本当に違うので
いろいろな場所のお雑煮を食べてみたいです！
【初詣】
松尾大社まで初詣も行ってきました！
ゆく年来る年を見てから、
夜中に行ったので、眠さと戦いながら
歩きました。
人はどんなもんかなーと思ったら
結構沢山の方がいてビックリ！！
【子年の開運絵馬】
おおみそかから働く
巫女さんって大変だなぁ・・。
たくさん売れていて、忙しそうでした。
【御守り】
金運と開運のお守りもしっかり
ゲットしましたよ♡
新しい年も家族仲良く、
周りの人への感謝の気持ちを
忘れず過ごしていけたらなぁと思います。
今年ものんびりブログを書いていきたいなぁ
思っていますので、
どうぞよろしくお願いします！
今日もかがちゃんブログを
お読みいただきありがとうございました！
