包丁のメンテナンスと食欲の秋
こんにちは！
もうすぐハロウィンの季節♪
すっかり秋ですね～。
紅葉がきれいに見られるのも
もう少しでしょうか。楽しみです♪
私は花粉症もちなので、
私にとって
秋は1年の中で最も過ごしにくい
辛い季節です。
花粉。。ツライ。。
ザイザル、神！！
しかし眠い。。
頭がぼーっとします。
最近家の掃除をちょこちょこ進めていて、
今年中にやり残したことはないかな～と
考えた時に、
あ！！
ずっと使っている包丁を
メンテナンスしてキレイにしたい！と
急に思い立ち、
今日は包丁を持ってはるばる
京都の二条まで行ってきました。
普段あんまり歩かない私にしては
わりとよく歩きました！
二条をゆっくり歩いたのは、
2年前に
二条城の金魚のアクアリウムを
見に行って以来かなぁ・・。
綺麗だったなぁ~♪
懐かしい・・・。
今日は久しぶりの二条でワクワク。
秋晴れの空の下、
堀川の遊歩道を歩くのは、とても気持ちが良くて、
お散歩コースに最適でした♪
すごくゆったりとした時間が流れていて、
職人さんの街で落ち着くな～と
思いながらのんびり歩きました。
私の包丁は、もう15年くらいずっと
同じものを使っていて、 切れ味もいいし、
愛着もあるので、
買い替えるかどうしようかな？と
少し悩みましたが、
直してもらうことにしました。
料理教室で使っている包丁は、
あんまり切れ味がよくなくて、
私の包丁の方がいいなぁ～と思うくらい
私は自分の包丁が気に入っています。
包丁を持ってうろうろするのは
ちょっとドキドキしましたが、
無事にお店につき、包丁をメンテナンスして
いただきました！
メンテナンス前の包丁の写真はないのですが、
包丁の刃先がかけていて、
少し錆もある状態でした。
それが、
ものの15分でこちら♪
おお～！！
きらりと輝きを取り戻しました。
刃先もきれいに整えてもらえて大満足♡
柄の古さからも年季を感じますが
愛着があるので、まだもう少し
この包丁を愛用しようと思います。
無垢工房さんお世話になりました。
かわいいコースターもいただきました！
古いものも壊れたものも、すぐ捨てるのではなく、
直して、長く大切に使っていくって素敵だなぁと
思います。
身の回りの物を大切にしていこうと
改めて思いました。
手に職っていいよなぁ～。
憧れます。
さて、帰り道に大丸へ寄ったら
何やら行列が！！
何？何の行列なの？とよく見ると
『りくろーおじさんのチーズケーキ』
に大行列ができていたのでした。
昔よく食べたなぁ～と急に懐かしくなって、
まぁたまにはいいか！と
私もしれっと行列に並び、
無事にお買い上げ(笑)
ハロウィンの今だけ限定で
かぼちゃの刻印が入ったチーズケーキ
なのです！！
可愛い♡
そして、限定にめっきり弱い私です。
今日購入しましたが、ハロウィンの日まで
日持ちがするようなので、
ちょっとずつ大事に食べたいと思います！
お菓子と言えば、駅でよく
見かけるマネケンさん。
先日食べたワッフルもご紹介♪
私が購入したのは、さつまいもとかぼちゃ味の
ワッフルです！
このワッフルのいい匂いに誘われて
ついつい購入してしまいました。
包装紙の絵も可愛いですね♡
さつまいも味かぼちゃ味を半分ずつ
分けっこして食べました！
甘くて美味しかった～♪
おおっと！
すっかり食欲の秋です(笑)
食べ過ぎないように気をつけなきゃ。
切れ味の良くなった包丁で
お料理も頑張ろうと思います！
今日もかがちゃんブログを
お読みいただきありがとうございました。
