新米主婦のリピートレシピ【枝豆スティック揚げ】
こんにちはー
新米主婦かがちゃんです♪
今日は、揚げ物に挑戦します！！
私は揚げ物を食べるのは好きですが
揚げ物料理はあまり作りません。
熱いし。。火傷したくないし。
でも、外食で食べたあの味を再現したい！
と今日は自分を奮い立たせて、
枝豆スティック揚げ
のお料理スタート！！
準備物
●冷凍枝豆
●餃子の皮
●チーズ
●水
1 冷凍枝豆をお皿に乗せて、ラップをして
レンジで解凍します
2 枝豆の皮を全部むきます
熱いので気をつけてむいてください
3 餃子の皮を準備します
4 １枚の餃子の皮に、枝豆5個を縦に並べて
たてたてよこよこの順番に枝豆を巻きます
水を端っこにつけるとノリ代わりになり
うまくくっつきます
【 応用編】チーズを入れても
美味しいです！
巻き巻きしましょう〜♪
たてたてよこよこ～
5 巻きたいだけ巻き終わりました！
6お鍋に油を入れ、中火にかける
枝豆スティックを投入して
揚げます
7 カリッと揚がりました
バットにあげて油を切りましょう
8 お皿に盛り付けたら完成！！
味付けは特にいらないし、
枝豆やチーズを餃子の皮で包んで
揚げるだけなので
すごく簡単です♪
お好みで岩塩や抹茶ソルト
をつけても美味しいかも♡
お店で食べた枝豆スティック揚げ
は、もっと長かったので
春巻きの皮でやったらいいのかな・・
またチャレンジしてみます！
おつまみにピッタリですよ！
ぜひお試しあれ♡
ちなみに、うちの旦那様には好評で
知らない間にお皿が空になっていたので
あれ？？とビックリして
大笑いしました。
また作ってみたいと思います！！
今日もかがちゃんブログをお読みいただき
ありがとうございました♡
誕生日プレゼントはサプライズボックス！！
昨日は旦那さんのお誕生日でした！
ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ★
晩御飯は、ハンバーグとポテトと
枝豆スティック揚げ、あさりのお味噌汁♡
きゅうりと昆布の和え物、長芋のバター醤油焼き
にしました！
バースデーケーキは、
フルーツタルト♡
完全に私の好きなケーキ！
（主役は旦那様）
このケーキの美味しいポイントは
いちご、ブルーベリー、バナナ、
さくらんぼ、パイナップル、
そして！！
ピンクグレープフルーツが
入っているところ。
美味しい～♡
フルーツなのでペロリ！！
美味しくいただきました！
そして、プレゼントは、
サプライズボックス！！
スクラップブッキングの本によく
載っていていつか作ってみたいなーと
思っていたのです。
サプライズボックスとは？？
プレゼントの箱を開けると
中から思い出の仕掛けが飛び出してくる
韓国でブームになった手作りの
思い出ＢＯＸのことです♡
誕生日や記念日もプレゼントとして
大人気！
ってなわけで、作りました♡
こちらは六角形で箱が5個
マトリョーシカちゃんのように
入っているタイプの
サプライズボックスです♪
ホールのケーキくらいの
大きさなのでわりと
作りがいがあります！
上の蓋はシンプルに作りました♡
立体的にするとこんな感じです。
側面がポケットになっていて、
仕掛けアイテムをいろいろ
入れられるようになっています！
さて蓋を開けてみましょう♪
パカっと！
仕掛けの一部をご紹介！
これは、天の橋立と
出石そばを食べに行った旅行の
思い出です♪
折り畳むとハートになります！
参上！黒レンジャー（笑）
こちらは淡路島旅行の思い出♪
チェキで撮った写真を
絵本のようにしました！
側面にはマスキングテープを
貼りました♪
１つ箱を開けてみましょう！
パカっ♪
ここからは、側面がパタパタと
開く仕組みになっています。
側面にはふんだんに写真を貼りました！
なばなの里の光のトンネル
きれいだったなぁ♡
箱を開けてみましょう！
パカっと♪
蓋の裏側にも写真を貼って
飾りました！
この魚はニフレルの可愛い魚！
ぷくぷくは
100均の丸いシールとキラキラシールを
つけました！
も１つ箱を開けましょう！
パカっと！
ＵＳＪや紅葉狩りの思い出です。
さらにもう１つ箱を開けます♪
万博や花火大会の思い出です。
懐かしい！
最後の箱には、腕時計とか
入れても格好良さそう♪
私たち夫婦は
去年のクリスマスにペアウォッチを
買って持っているので、
懐かしのお菓子詰め合わせに
しました（笑）
バースデイカードも手作り
しましたよ！！
旦那さんが欲しいと言っていた
お弁当用のカバンやお弁当包み、
デザート入れをゲットして、
こちらもプレゼントしました！
喜んでくれてよかった♡
楽しいお誕生日会でした！
手作りって楽しいなぁ♡
今度は何を作ろうかしら♪
【因果渡】DIY 記念日 プレゼント 誕生日 プレゼント 手作りアルバム アルバムボックス サプライズボックス スクラップブック
今日もかがちゃんブログをお読みいただき
ありがとうございました！
新米主婦のリピートレシピ【ご飯がすすむ！ピーマンじゃこ】
こんにちはー♪
新米主婦かがちゃんです。
今日は、旦那さんの得意料理を
真似して作ってみたいと思います！
その名もピーマンじゃこです☆
材料
●ピーマン5〜6個
●じゃこ 20グラム
●醤油 大さじ1
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 大さじ1
1 ピーマンは洗って種取りをする
2 ピーマンの細切り
3 フライパンにゴマ油を入れてピーマンを炒める
4 ピーマンに火が通ってきたら、
じゃこを投入！
醤油、酒、みりん、砂糖を入れて
軽く炒めたら完成！！
5 お皿に盛り付けたら出来上がり♡
これはふりかけのように食べられる
ご飯のお供レシピです！
1人飯にも良さそう！
お弁当にも良いですね♡
カルシウムも取れる
栄養満点おかずレシピでした！
今日もかがちゃんブログを読んでいただき、
ありがとうございました！
新米主婦のリピートレシピ【かぼちゃのチーズ蒸し】
今日は私の大好きな
かぼちゃのチーズ蒸し を
作ります！！
かぼちゃって焼くと甘くなって、
美味しいんですよね〜♡
ちなみにかぼちゃの産地は絶対私は
国産を選びます。
やっぱ海外のものと
かぼちゃの甘さが全然違うと思う！！
5月～9月までが国産かぼちゃが出回る
時期なので、今だ！！かぼちゃ食べるぞ！
とかぼちゃ料理を作っている次第です。
準備としては、焦げ付かない鍋が必須！
オススメはやっぱりティファール様♡
私は結婚するまで、鍋は安いのを使っていたのですが、
料理男子の旦那がティファール様一式を持っていたのです！
初めて旦那の家に行った時の衝撃！！
忘れません・・。
まじで！？ってなりました。
すごいわ～やるなー旦那。
敗北だわ・・。うん、負けを認める(笑)
でも、いい道具を持つことは大切だなぁと
思います。
ってなわけでかぼちゃ料理スタート！！
材料
●玉ねぎ 1/2
●ベーコン 3枚
●かぼちゃ 1/4
●とろけるチーズ 60グラム
1 玉ねぎ、ベーコン、かぼちゃを切る
2 フライパンにオリーブオイルを入れ、
玉ねぎ、ベーコン、かぼちゃを炒める
塩胡椒を少々！
3 とろけるチーズを入れて3分蓋をして
置いておく
このとろけるチーズはちょうど120グラムなので
半分入れればＯＫ！
4 塩胡椒を少々！
5 お皿に盛り付けたら完成！！
美味しくできました♪
チーズとかぼちゃの相性抜群です☆
ぜひ、お試しあれ！！
不妊治療始めました【人工授精】③
こんにちは～
今日は不妊治療のお話です。
婦人科に通っていると、いつも診察室は
いっぱいで、私と同じように頑張っている
人はたくさんいるんだなぁと感じます。
だから、私も負けない！！
不妊治療ブログです。
よろしければこちらからどうぞ♪
私は、不妊治療の相談に行き、
フーナー検査の結果が良くなかったので
人工授精をすることになりました。
うーん。いよいよかぁ・・。
でもその前に、なんか本を読んで勉強したい！
っということで、2冊本を読みましたよ。
1冊目は
妊娠の基本的なことが書いてあるので
全くわかっていない超初心者の私にも
わかりやすい本でした。
旦那さんにも読んでもらいました。
読んで良かったです。
持っていると役に立つ1冊！
2冊目は「ベビ待ち」ってなんだよ!
この作者のぐうたらこさんは
不妊治療を旦那さんと共に
頑張られるのですが
とにかく明るい！いつもポジティブ！
なので、読んで明るい気持ちになれました。
購入して良かったです♡
今悩んでいても、
ブルーなのは自分だけじゃない！
あ、がんばろって気持ちにさせてくれる1冊です。
後は、東尾理子さんのブログと
鈴木おさむさんが書かれた
大島美幸さんの人工授精のコラムを
読みました。
大島美幸さん、2回の流産を乗り越えて、
人工授精1回目で妊娠ってすごい！！
私もお母さんになりたいなぁ・・。
本を読めばある程度の知識は身に付くし
ちゃんと病院に行けばある程度先生からも
指導はしていただけるのだけれど、
今の私の状態、どーなの？？
同じ体験している人いるのかな？？と
タイムリーに読めるブログはやっぱり
今の私にとって、とても心の安定剤です。
半年くらいまでに妊娠できたら理想なんだけどなぁ。。
先日記念すべき1回目の 人工授精を無事に
終えました。
3分くらいであっという間に終わって
あら、なんだか拍子抜け！っという
感じでした。
痛みもなかったし、楽勝さ！
でも、先生に、
「排卵が終わっていますね」と
言われました。
だ、だめってこと？？
タイミング的に悪かったのかな・・
先生の言うとおりに来ましたけども。
不安・・。
でも、
私は人工授精が無事にできた
喜びでるんるんで
家に帰ったのでありました♪
お腹を大切に♡
なんか私のホルモンの値が低いらしいので
今日からお薬をのんで調整です。
友達の子どもが夏に生まれるので
楽しみです。早く顔が見たいな～♡
ま、ぼちぼちいきましょ♪
新米主婦のリピートレシピ【ズッキーニの鶏ひき肉はさみ焼き】
こんにちはー！
新米主婦かがちゃんです。
今日は鶏ひき肉を使ったお料理を
作ります！！
材料
●ズッキー二 1本
●鶏ひき肉 160ｇ
●刻み生姜 ひとかけ
●片栗粉 適量
●醤油 大さじ2
●酒 大さじ2
●砂糖 大さじ1
●酢 大さじ1
●麺つゆ 大さじ2
1 ズッキーニは7ミリ間隔で切る
2 片栗粉を両面にまぶす
3 鶏ひき肉に酒大さじ1 塩胡椒 刻み生姜を入れて
粘りが出るまで混ぜる
4 ズッキーニに鶏ひき肉を乗せて
挟む
5 フライパンにオリーブオイルを入れて
酒大さじ2 醤油大さじ2 砂糖大さじ1 水小さじ1
を入れて
両面がこんがり火が通るまで焼く
6 蓋をして蒸し焼きにする
7 お皿に盛り付ける
8 麺つゆ大さじ2 酢大さじ1を入れてつゆを作る
おつゆにつけて召し上がれ♡
【オマケ】
私は鶏ひき肉200グラムを使ったので
ちょっとひき肉が余ってしまいました。
っというわけで即席
しいたけの肉詰め も作りました♡
1 椎茸の軸を切り、細かく刻む
片栗粉をしてから、刻んだ軸をのせる
2 鶏ひき肉をのせて、醤油 砂糖 酒を入れて
フライパンで焼く
3 お皿に乗せて出来上がり！
同じくおつゆにつけて召し上がれ♡
美味しく出来ました！
ぜひお試しあれ！
今日もかがちゃんブログをお読みいただき、
ありがとうございました♡
お味噌汁パワー♪
こんにちは！
梅雨ですね～空がどんよりしていると
身体もどんよりしてやる気がなくなる・・。
早く梅雨明けないかな～
ってか今年、梅雨に入るの遅いなぁ・・。
雨の恵みで、夏野菜のきゅうりやトマトが元気に
育ってくれたらいいなぁと思います。
いつか家を引っ越したら、家庭菜園もしてみたい♡
最近の私の目標は、
３食きちんと食べる！です。
私の母は料理が上手で、実家に住んでいる時には
栄養のあるものを毎日食べていました。
結婚した今は、旦那さんも料理はできるけど
私が作ることが多いので、
毎日きちんと手料理を作って食べる生活を
頑張っています。
我が家の食卓に高頻度で出てくるフルーツは！！
ピンクグレープルーツ♡
ピンクグレープフルーツ、本当に大好きです。
美味しい！
このカットをするのは少し面倒ですが
美味しく食べるために頑張っています！
一日の始まりは、やっぱり朝！
朝が重要ですよね～
特に朝ご飯って重要で、でも眠いと
食べなかったりする私。
しかし！！
栄養をきちんととってエネルギーを蓄えなくっちゃ！！と
最近は朝ご飯もちゃんと食べるようにしています。
もともと、貧血持ちなので
朝ご飯食べないと、ふらふらするんですよね。
だから食べないと倒れる・・。
なんで毎日お母さんはお味噌汁を作るんだろうと
子どものときは思っていたけれど、
今私は毎日お味噌汁を作っています。
味噌は最強の食べ物だと思う。
私のパワーフード♡
身体にもいいし、温まるし、美味しいし♡
味噌の力とは・・
●ダイエット
●アンチエイジング効果
●代謝アップ
●良質の植物性タンパク質がとれる
ってもう食べるしかない！！
味噌にはちょっとこだわりがあって、
私はいつも、
を使っています。この味噌を食べたら
他の味噌はもう食べられない。
めっちゃ美味しいのでおすすめです！！
【味噌汁の具で私が好きなのは】
ＮＯ５ 小松菜
ちょっとだけ小松菜が余っている時に
お味噌汁に入れるとくたっとしてめっちゃ
美味しい！
ＮＯ４ お揚げさんとお豆腐
鉄板！王道の美味しさ♡
ＮＯ３ 大根とにんじん
いちょう切りにしてね、さらっと
食べたい時に良い！
ＮＯ２ わかめとお麩
時間がないときは、とにかく
わかめとお麩に頼ります。
優秀だ！
ＮＯ１ 玉ねぎ・なす
玉ねぎが甘くなってめっちゃ
美味しい♡
なすもとろとろに
なるので好き♡
です！！
やっぱ玉ねぎのお味噌汁が
最強に美味しいと思うのです。
ただし夏は暑くて腐りやすいので
作ったらすぐ食べましょう！
なすの味噌汁もめっちゃ好きなので
同列１位にしました！
今日もお味噌汁を食べて
元気に頑張っていこう！と思います。
何事も継続ですね。
継続は力なり！！
今日もかがちゃんブログを読んで
いただき、ありがとうございました。
不妊治療始めました【検査編：フーナーテスト】②
こんにちは！
今日は不妊治療のお話の続編です。
アラサーで年齢的にも早く子どもができたらなぁと
悩んでいた私は、不妊治療の病院へ行くことにしました。
勇気のいる決断でしたが、先生はとても優しく
丁寧に対応してもらえるので、心がほっと軽く
なりました。相談や検査をしてもらえて本当に
良かったなぁと思っています。
悩んでいた〇年間の時間が無駄でした！
もっと早く検査すれば良かった！
とちらほら書き込みを見たりして、
時間は戻らない、今できることはやろう！と
決意を決めた私です。
4回目 タイミング法
6月28日 フーナーテスト
今日はフーナーテストをしました。
前回の子宮卵管造影検査が本当につらかったので
ヒューナーテストなんで楽勝だ！と思っていたの
ですが、少しだけ痛かったです。
油断は禁物ね。
フーナーテストは
4段階で、優・良・可・不可と評価されるのですが
なんと！！私。
結果は不可でした。
ガーン
ガーン
ガーン
少しは期待しちゃってたのに
残念。。
というわけで、看護師さんから丁寧な説明を受け、
人工授精をすることに
決まりました。
検尿をして、排卵を促す注射を腕にして
もらいました。
この注射が筋肉注射で、結構痛いらしいの
ですが、私に注射してくださった看護師さんの腕が
良かったようで、そんなに痛くありませんでした。
思わず、注射上手ですね！と
看護師さんをほめる私。
注射嫌いだから、上手にしてもらえるとホント
助かります♡
この注射を打ったせいだと思うのですが
今現在、どーも体がだるくて眠い。
妊娠しやすい体になっていったらいいなぁ。
私は母になれるのかなぁ・・
漠然と不安を感じつつも、今日よりは明日が
少しは良くなるように
できることはしてみようと思います。
とりあえず私ができることは
栄養補給！
美味しいご飯を規則正しく食べようと
思います！！
ABC Cooking Studio の妊活ごはん いつかママになるための女子力アップレシピ96
ご飯をいっぱい食べて
エネルギーを蓄えました！
また明日も病院に行くので、
ま、ぼちぼち頑張ります。
新米主婦のリピートレシピ【オムキャベツ】
こんにちはー♪
新米主婦かがちゃんです。
私、主婦の味方、
業務用スーパーに行ってきました。
私は業務用スーパーで主に野菜を買います。
やっぱ感動する安さなんですよね〜♡
規格外の野菜でも美味しければ私はオッケー！
今日は、キャベツが
お安かったので、買ってきました！
しっかし...
キャベツを使った料理って
何だ？？
あ！！そうだ！
オムキャベツにしよーっ♡
ってことで、
今日はオムキャベツを作ります！
材料
●キャベツ 1/8
●卵 3個
●白だし
●砂糖
●塩
●マヨネーズ
●お好み焼きソース
1 キャベツを千切りして、レンジでチン！
2 卵3個に白だし、砂糖、塩を少々入れて
薄焼き玉子を作り、キャベツを入れる
3 キャベツを薄焼き卵できれいに巻く
4 お皿に乗せる
5 マヨネーズとお好み焼きソースをかけたら、
完成です！！
おおおー美味しくできました♡
こんなにボリューミーなのに、
2人で食べたらあっという間（笑）
冷蔵庫にキャベツと卵しかないやん！！って
時はぜひ、オムキャベツお試しあれ♡
もっとガッツリ食べたい時は
キャベツにお肉もプラスするも良しです！
ダイエットにもいいですね！
キャベツは腹持ちもいいし♡
ががちゃんの
オムキャベツレシピでした！
最後に私のお気に入りのお皿のご紹介☆
［アラビア］ ARABIA 24h TUOKIO(トゥオキオ) 24cmパスタプレート コバルトブルー [並行輸入品]
MOOMIN (ムーミン) 「 スタンプ 」 ベリー プレート 皿 6点セット MM160-52
お洒落なお皿をゲットすると
美味しいお料理が作りたくなりますね♡
今日もかがちゃんブログを
お読みいただきありがとうございました♪
新米主婦のリピートレシピ【ポテトサラダ】
こんにちは！
新米主婦かがちゃんです。
私はポテトサラダが大好きです。
ホクホクのじゃがいもって美味しいし、
それをサラダにしようもんなら、
もう、ペロリ！です。
独身のころ、よく家に来てくれる友達や彼の
ために料理を作っていましたが、
ポテサラは昔から作っているので、
今や得意料理の一つに入る
定番レシピです☆
今日は、業務用スーパーで特大のじゃがいもを
買ってきました♡
では、今日もお料理がんばるぞー！！
材料
●じゃがいも 1〜2個
●マヨネーズ
●きゅうり1/2
●ハム1枚
●塩胡椒
1じゃがいもは皮をむき、細かく切ります
2 お鍋にお水を入れ、少々塩を入れて沸騰させる
じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮る
3 じゃがいもはお湯切りをして、塩胡椒とマヨネーズ
を入れる
じゃがいもをつぶす！
じゃがいもをつぶすときの便利グッツはこちら♪
マッシャーです！
ティファール マッシャー キッチンツール インジニオ K21412
スプーンでつぶすより、
かなり時短になるし、さくさくじゃがいもがつぶれるので
楽チン♪これがあれば30秒もあれば完璧に
じゃがいもがつぶれてＨＡＰＰＹ♡
4 きゅうり、ハムを入れて混ぜる
5 冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！！
私はレタスを下に敷きました♡
美味しいポテサラの出来上がり！！
ツナを入れたりみかんの缶詰を入れたり
ゆで卵を刻んだものを入れたりするのも
美味しいからオススメですよ♡
プチトマトを切らしていたので飾れなかったけど
いつもは周りにプチトマトを並べて
彩りを良くしています。
美味しくいただきました♡
ご飯のおかずに、ビールのおつまみに
ぜひポテサラを作ってみてください！
