新米主婦のリピートレシピ【しらたき肉巻き】

こんにちはー♪

新米主婦かがちゃんです！

今日は旦那の大好物！

しらたき肉巻き

を作ります。

私の旦那さんは、なぜか

肉巻きが好きなんですが、

その中でも特に！

しらたきを肉巻きしたものが

お気に入りのようです。

しらたきは、ヘルシーだから

罪悪感なくいっぱい食べられるところが

いいですね♡

しらたきなのですが味が染み込むと

全部がお肉みたいになって

割と満足感があるので

男飯！にもオススメですよ。

では、早速使ってみましょう！

準備するもの

●しらたき

●豚肉

●薄力粉

1 豚肉は薄力粉をまぶしておく

　

　この子、本当に使いやすくて優秀！

2 しらたきは水で洗って、水気を切ったら

   豚肉でしらたきを巻く

3 フライパンに油をひいて

   焼く

  ●砂糖 大さじ1/2

  ●みりん 大さじ1

  ●醤油 大さじ1

  ●酒 大さじ1/2

  ●水 大さじ1/2

を入れて時々裏返しにしながら焼く

味付けはお好みで調整してください♡

4 こんがり焦げ目が付くまで焼きます

5 お皿に盛り付けたら出来上がり♡

　お好みでちょっと味噌を入れて焼くのも美味しいです♪

上手に焼けました♡

お肉ってぶつ切りにして野菜炒め！とか

使い勝手がいいですが、

たまにはひと手間かけて

巻いてみるのもいいもんです。

肉を巻いただけなのですが

作品を仕上げたかのような満足感で

いっぱいの私でした♪

しかし、食べるのは一瞬！！

Ｏｈ！私の頑張り・・(笑)

また作ろうっと♪

今日もかがちゃんブログをお読みいただき

ありがとうございました！

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