新米主婦のリピートレシピ【大根としそのサラダ】

今日はさっぱり大根サラダを作ります！

大根サラダで大切なことは、

良いおろし金を使うこと！

私はこのおろし金を使っていますが、

とても優秀で使いやすいので気に入っています！

ののじ おろし器 サラダおろし お手軽 ハンディタイプ LDS-01

おろしがねの下に受け皿がついていて、大根をしっかり

受け止めてくれます！受け皿は外して使うこともできるので

すごく便利なのです♡とても使いやすいですよ。

せっかくお料理するなら便利グッツを

上手に使いこなしたいものです。

さて、では、今日もお料理スタート！！

1 大根は厚めに皮を剥いて、おろし金でする

2 ボールに大根がすれたら水分をとる

3 しそは軸を三角に切る

4 このようにしそをくるっと丸めて

5 しその千切りをします

6 しその千切り出来ました！

7 大根としそを合わせたら出来上がり♡

器は私はいつもそうめんの鉢を使っています。

ガラスの透明感が見た目にも涼しくって食欲UPなのです！

ドレッシングをかけて召し上がれ♡

さっぱり大根サラダでした！

暑い夏にはぴったりですね♪