新米主婦のリピートレシピ【ふんわりはんぺん焼き】

今日は、旦那さんの大好物！！

はんぺん焼きのご紹介です。

はんぺんってふわふわっとしてて

焼くとさらに旨味が増して

美味しいから大好きなのです♡

では、材料のご紹介です！

●はんぺん

●茹でた枝豆 7

●カマンベールチーズ 1

●片栗粉 小さじ1

●コーン 1/2缶

です！では、頑張って作りましょー♡

1 はんぺん1枚をジップロックに入れて

手ではんぺんを細か目に潰す

頑張って潰しましょう！

 2コーンを入れる

3 枝豆と細かく切ったチーズを入れる

4 袋の中でよく混ぜて、

  4等分にして俵形に成形する

5 オリーブオイルをフライパンに敷いて

   焼く。

   よく焼けたら裏面も焼きましょう！

  キレイな焼き目がつきました！

6 お皿に盛り付けて、出来上がり♡

コツは焼くときに、

早くひっくり返したいところを

グッと堪えて、待つこと！

そうするとキレイに固まって

美味しいはんぺん焼きの出来上がりです！

チーズはお好みでいいのですが、

私はベビーチーズのカマンベールが

大好きです！

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おつまみレシピでしたー♪